Balkaňeros

Popis podniku:

BALKAŇEROS.CZ je koncept Takeaway & Delivery, jehož nosným produktem je výroba a prodej Chorvatských fast food specialit velice znamých v české republice, vyrobeno z kvalitních vstupních surovin. K tomu je uzpůsobena i technologie výroby a zpracovaní produktu. Balkaňeros.cz v současnosti zastřešuje 2 provozovny v Chebu a Mariánských Lázních s aktuálním výhledem na expanzi do dalších regionů, Plzeň, Karlovy Vary a Praha.

V současné době Balkaňeros.cz rozšířuje svůj prodejní koncept Takeaway & Delivery o variantu Fast Casual restauraci/bistro a food truck koncept a nabídne tak potenciálním partnerům variabilitu prodejního stylu či jejich kombinaci.

V nabídce zákazník najde 18 druhů jídel spolu s dalšími produkty, a to dezertu a příloh . To vše z těch nejkvalitnějších surovin a dle stanovených a tradičních receptur. Součástí nabídky je i portfolio nealkoholických nápojů a piva Pilsner Urquell.

Proč vstoupit do Balkanerosu?

• důraz na kvalitu a rychlost dodání produktu
• originální styl a branding s možností rozvoje
• originální a bezkonkurenční projekt
• jednoduchý management
• všestranná pomoc novým členům Balkaňeros
• kompletní objednávkový systém
• web shop
• respektování krajových a regionálních odlišností bez kompromisů v kvalitě a rychlosti

VLASTNÍ PROVOZOVNY

• Mariánské Lázně
• Cheb

Hledáme spolupracovníky / franšízanty ve větších městech a lokacích České republiky.

INFORMACE PRO FRANŠÍZANTY

PODPORA PRO FRANŠÍZANTY Balkaňeros:

• Know-how včetně praktických zkušeností z oboru spolu s nepřetržitým poradenstvím
• Centrální nákup surovin a obalových materiálů
• Vývoj nových produktů
• Školení zaměstnanců
• Implementační tým – pomoc v klíčových oblastech (výroba/sklad/ rozvoz) v provozu partnera
• Vlastní grafické návrhy (vlastní jednotný vizuální systém, logotyp, atp.) ? Podpora prostřednictvím centrálního marketingu (tvorba bannerů, příspěvků FB, správa web stránek)
• Vlastní receptury produktů zpracované v názorné grafické formě pro maximální zjednodušení a zrychlení výroby produktu
• Možnost zapůjčení technického vybavení do startu pobočky

POTŘEBNÁ POČÁTEČNÍ INVESTICE

• Investice 500.000 – 700.000,- Kč bez DPH
• Výše investice závisí na geografickém a demografickém faktoru s ohledem na očekávaný obrat provozovny. Variabilita pro menší provozy.
• Jednorázový licenční poplatek od 200.000,- Kč dle lokality
• Měsíční poplatek 5 % z hrubého obratu/ měsíc
• IT poplatek cca 4000,- / rok

Franšízant získá od franšízora:

• Veškerou počáteční podporu při zřizování pobočky (výběr prostoru a jeho adaptace, právní poradenství, apod.)
• Značku a branding (zpracovaný jednotný vizuální styl)
• Centrální nákup reklamních plnění, Balkaneros (reklam, obal. materiály, atd.)
• Zaškolení personálu v ostrém provozu (rozvoz, výroba, sklad/objednávky, pokladna)
• Technická pomoc s výstavbou a vybavením provozovny (stavebně-technická pomoc, organizace provozu, poradenství a servis v oblasti hardware a software)
• Zákaznický, objednávkový a rozvozový systém (zahrnující např. GPS navigaci rozvozu, statistické údaje, apod.)
• Počáteční a průběžnou podporu v oblasti marketingu brandu
• Webové stránky v moderním designu

ZÁKLADNÍ POŽADAVKYNadšení a ochota denně se podílet na provozu provozovny zejména při zahájení provozu

• Zkušenost v oblasti řízení zaměstnanců
• Zkušenost s gastro provozy výhodou
• Dostatečný kapitál a zajištění personálu pro provoz restaurace (se vším ostatním vám v rámci franšízových vztahů pomůžeme)